Chèvre chaud

Ingredients:

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Pour 4 personnes

Ingrédients

4 crottins de chèvre

4 biscottes

25 cl de crème liquide

15gr de beurre

3 gousses d'ail

Herbes de provence

Sel

Poivre

Recette

Beurrez les biscottes et déposez les dans quatre petits plats individuels.

Déposez les crottins sur chaque biscotte.

Mettez l'ail haché sur les crottins, nappez ensuite de crème liquide et mettez les herbes de provence.

Salez légèrement et poivrez.

Faire cuire environ 15 minutes et servez les crottins bien chauds accompagnés d'une salade verte.

Ces crottins

peuvent être servis

en entrée chaude

ou au cours

d'un plateau télé.