Tentations gourmandes

Pour 6 à 8 verrines

 

Ingrédients

10 cuillères à café bombées de Nutella

130 gr de riz rond

1 litre de lait entier

15 cl de crème fleurette

100 gr de sucre en poudre

 

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Recette

Rincez le riz à l'eau claire et cuisez-le une minute à l'eau bouillante puis égouttez-le.

Versez le lait et la crème fleurette dans une grande casserole, ajoutez le sucre et mélangez.

Ajoutez le riz et laissez cuire à feu très doux en remuant très régulièrement pur éviter qu'il n'attache au fond de la casserole pendant 35 minutes environ.

Goûtez et prolongez la cuisson du riz en fonction de la consistance et du moelleux désirés.

Déposez dans le fond de chaque verrine une grosse cuillère à café de Nutella puis recouvrez de riz au lait.