Tentations gourmandes
Pizza au bacon
Pour 6 personnes
Ingrédients
1 pâte à pizza de 500 gr
250 gr de mozzarella
4 petites tomates
10 tranches de bacon
10 cuillères à café de crème fraîche
Quelques poignées de fromage à pizza râpé
Origan
Ail
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Recette
Préchauffer votre four à 220 °C.
Etaler la pâte à pizza et la fariner des deux côtés. La déposer sur la plaque du four.
Couper la mozzarella en tranches fines, les tomates en rondelles et le bacon en petits morceaux. Hacher l’ail.
Déposer la mozzarella sur la pâte à pizza en laissant un petit espace entre chaque tranche.
Insérer entre ces tranches les rondelles de tomates.
Déposer le bacon sur le dessus de la préparation avec l’ail haché et insérer entre les espaces qui restent la crème fraîche.
Parsemer de fromage à pizza râpé et saupoudrer d’origan.
Enfourner pour 15 Ã 20 minutes.
Servez cette pizza
avec une salade verte.