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Pizza au bacon

 

 

 Pour 6 personnes

Ingrédients

1 pâte à pizza de 500 gr

250 gr de mozzarella

4 petites tomates

10 tranches de bacon

10 cuillères à café de crème fraîche

Quelques poignées de fromage à pizza râpé

Origan

Ail

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Recette

Préchauffer votre four à 220 °C.

Etaler la pâte à pizza et la fariner des deux côtés. La déposer sur la plaque du four.

Couper la mozzarella en tranches fines, les tomates en rondelles et le bacon en petits morceaux. Hacher l’ail.

Déposer la mozzarella sur la pâte à pizza en laissant un petit espace entre chaque tranche.

Insérer entre ces tranches les rondelles de tomates.

Déposer le bacon sur le dessus de la préparation avec l’ail haché et insérer entre les espaces qui restent la crème fraîche.

Parsemer de fromage à pizza râpé et saupoudrer d’origan.

Enfourner pour 15 à 20 minutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Servez cette pizza

avec une salade verte.

 

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