Tentations gourmandes

Pour  4 personnes

 

Ingrédients

2 œufs

50 gr de maïzena

50 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique Alsa

100 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé Alsa

60 gr de beurre fondu

1 pincée de sel

500 gr de pommes

Sucre glace

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Recette

Dans un saladier battre les deux œufs en omelette puis incorporer la farine, la maïzena, et la levure.

Lorsque le mélange est bien homogène, ajouter le beurre fondu, le sucre et le sel.

Verser la pâte dans un petit moule à tarte en silicone et déposer de façon serrée sur le dessus des pommes découpées en lamelles.

Faire cuire à four moyen (thermostat 5) pendant 45 minutes.

Démouler le gâteau et le saupoudrer de sucre glace.