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Gâteau aux petits beurre et chocolat au lait

 

Chocolate Chip Cookies

 

Ingredients:​

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Ingrédients

60 gr de beurre mou

7 cuillères à café de sucre semoule

1 oeuf

1 bol de café fort

24 biscuits petit beurre

200 gr de chocolat au lait

1 carré de chocolat blanc

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Recette

Travaillez ensemble le beurre, le sucre et l'oeuf.

Faites fondre le chocolat dans deux cuillères à soupe d'eau et le laisser refroidir. Ajoutez le chocolat à la préparation beurre, sucre, oeuf et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mettre au frais une heure.

Répartissez quelques petits beurre trempés dans le café sur un plat.

Ajoutez une couche de crème.

Répartissez dans l'autre sens à nouveau des petits beurre trempés dans le café et ainsi de suite jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de gâteaux en alternant avec la couche de crème.

Recouvrez le gâteau d'une couche de crème au chocolat et saupoudrez-le de chocolat blanc râpé.

Mettez le gâteau au frais pendant toute une nuit et le sortir 10 minutes avant de le servir.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ce gâteau

est très bon

avec une tasse de thé

ou de café

pour le goûter.

 

Il est meilleur 

lorsqu'il est fait la veille.

 

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