Tentations gourmandes

Pour 12 gâteaux

 

Ingrédients

2 œufs (à peser)

le même poids de beurre

le même poids de farine

le même poids de sucre

1 sachet de sucre vanillé

quelques pralines roses

200 gr de chocolat blanc

 

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Recette

Préchauffez le four au thermostat 5 (150°c).

Faites fondre le beurre avec le chocolat blanc coupé en morceau.

Mélangez les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux.Incorporez la farine petit à petit. Ajoutez le beurre fondu et remuez bien.

Versez cette préparation dans chaque petit moule en silicone en les remplissant au 3/4.

Enfoncer sur le dessus quelques morceaux de praline rose concassés.

Faites cuire au four 35 minutes.

Démoulez et laissez refroidir.